Saftig und aromatisch ist das Nackenkotelett in all seinen Zubereitungsformen. Eine schöne Alternative zum klassischen Kotelett.
€1,98 pro Stück (ca.200g)
Das Nackenkotelett ist etwas mehr von Fett durchwachsen als das Stielkotelett, welches ab der 5. Rippe beginnt. Dadurch bleibt das Nackenkotelett beim Braten insgesamt saftiger und zarter. Viele Rezepte über Sauerkraut, Bratkartoffeln und vieles mehr bieten sich an. Ob nun gebraten oder gegrillt, das Kotelett ist einfach zubereitet.
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| Gewicht | 0,21 kg |
|---|
| Kalorien | 189 kcal / 791kJ |
| Fett | 13,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 28,0 g |
| Salz | 0,1 g |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€19,90 pro kg
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