Beschreibung
Im Buchenkaltrauch geräuchert entwickelt diese grobe streichfähige Mettwurst eine ausgeprägt delikate geschmackliche Note. Die vorwiegend aus magerem Schweinefleisch und unter Verwendung ausgesuchter Gewürze hergestellte Wurst mundet vorzüglich als Brotaufstrich in Verbindung beispielsweise mit eingelegten Gurken. Auch als feine Variante erhältlich.
Bildquellen
- Grobe Streichmettwurst Bartoldus P1155116: Regiowelt
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