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Corned Beef, geschnitten

Corned Beef ist fein zerkleinertes gepökeltes Rindfleisch, das im eigenen Kochsaft zu einem schnittfesten Fleischstück geliert und aufgeschnitten werden kann.

€22,90 pro kg

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Beschreibung

Fein zerkleinertes, gepökeltes Rindfleisch geliert durch Kochen im eigenen Saft zu einem herzhaft-deftigem Corned Beef Fleisch. In deutschem Corned Beef wird dem Fleisch aus der Rinderbrust noch Aspik zugesetzt. Es wird als Aufschnitt ebenso angeboten wie im Block als kalte oder warme Ergänzung zu Hauptgerichten wie Bratkartoffeln.

Bildquellen

  • Corned Beef Bartoldus P1144649: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.

Zutaten

Rindfleisch 50%, Trinkwasser, Speisegelatine (Rind), Nitritpökelsalz
(Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (mit
SELLERIE), Dextrose, Würze, Maltodextrin, Kartoffelstärke, Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Natriumisoascorbat, Säuerungsmittel:
Citronensäure, Natriumcitrate, Natriumacetate; Gewürzextrakte

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  • Corned Beef Bartoldus P1144649: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 121 kcal / 508 kJ
Fett 4,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate 0,2 g
- davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 19,4 g
Salz 1,6 g
* Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland

Im Bruch 1
33014 Bad Driburg
Aufzucht Deutschland

Im Bruch 1
33014 Bad Driburg
Schlachtung Deutschland

Im Bruch 1
33014 Bad Driburg
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Zulassungsnr. 057620043504

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Allergene

Enthält: SELLERIE

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  • Corned Beef Bartoldus P1144649: Regiowelt

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