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Fleischkäse (in manchen Regionen auch Leberkäse) ist ein deftiger Aufschnitt, der weder Leber noch Käse enthält. Namensgebend ist die Form, die an einen Käselaib erinnert.
€15,90 pro kg
Unser Fleischkäse wird nach eigener Rezeptur in alter Handwerkskunst zubereitet. Das Brät wird fein gekuttert und gewürzt in Laibern gebacken. Innen zart rosa und saftig kann der Fleischkäse nach dem Abkühlen dann nach Belieben dick oder dünn aufgeschnitten werden. Der perfekte Begleiter zur deftigen Brotzeit. Vertrauen Sie unserem bewährten Hausrezept und lassen Sie sich von unserem Fleischkäse begeistern.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 100g Aufschnitt, 150g Aufschnitt, 200g (2x100g) zum Braten |
Schweinefleisch 70%, Rindfleisch 5%, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, SENFMEHL, SELLERIE, Gewürzextrakt, Aroma, Aromen, Lauch, Zwiebeln, Dextrose, Glukosesirup, Kräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Farbstoffe: Paprikaextrakt, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Stabilisator: Mononatriumdisphosphat
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| Kalorien | 398 kcal / 1650 kJ |
| Fett | 39,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 15,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| - davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Salz | 2,5 g |
| * Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben. |
| Geburt | Deutschland
Im Bruch 1
33014 Bad Driburg
|
| Aufzucht | Deutschland
Im Bruch 1
33014 Bad Driburg
|
| Schlachtung | Deutschland
Im Bruch 1
33014 Bad Driburg
|
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. | 057620043504 |
Enthält: SENFMEHL, SELLERIE
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€28,90 pro kg
€16,90 pro kg
€6,09 pro 2 Stück (ca.340g)
€14,90 pro kg
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