Gemüsewurst

Der Klassiker für Suppen und Eintöpfe.

3,87 pro Stück (ca.300g)

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12,90 pro 1 kg
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Beschreibung

Unsere Gemüsewurst stellen wir noch immer wie früher her, als Hausschlachtungen hier in unserer Region weit verbreitet waren. Bei der Gemüsewurst verwenden wir traditionell Kochsalz und frische Zwiebeln. Durch den Verzicht auf Pökelsalz erhält die Gemüsewurst eine leicht gräuliche Farbe, die charakteristisch und erwünscht ist. Genau wie unsere Kohlwurst eignet sich die Gemüsewurst hervorragend für Eintöpfe und Suppen. Sie kann gebraten, gekocht oder auch Roh verzehrt werden.

Bildquellen

  • Gemüsewurst Bartoldus P1155805: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht 0,31 kg

Zutaten

Schweinefleisch 87%, Frischzwiebeln, Speisesalz, SENFMEHL, SELLERIE, Gewürzextrakt, Lauch, Zwiebeln, Kräuter, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat

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  • Gemüsewurst Bartoldus P1155805: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 220 kcal / 915 kJ
Fett 18,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,3 g
Kohlenhydrate 0,3 g
- davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 2,2 g
* Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.

Allergene

Enthält: SENFMEHL, SELLERIE.

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  • Gemüsewurst Bartoldus P1155805: Regiowelt

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