Beschreibung
Unser Roastbeef hat eine lange Fleischreifung (mind. 3 Wochen). Dabei wird das Fleischaroma noch konzentrierter und die natürliche Zartheit nimmt noch zu. Es eignet sich zum Braten im Ganzen, zum Kurzbraten in der Pfanne und zum Grillen. Das gebratene Roastbeef sollte, wie jedes Steak, vor dem Anschneiden oder Servieren einige Minuten ruhen. Für individuelle Beratung zur Dicke eines Steaks, der Garzeit und Garmethode beraten wir Sie gerne – nutzen Sie hierfür die Chatfunktion oder rufen Sie uns an.
Bildquellen
- Roastbeef Bartoldus P1144237: Regiowelt
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