Beschreibung
Das Schweinefleisch aus dem Nacken bieten wir mit Knochen an. Unser Nackenbraten ist weist eine sehr feine Marmorierung auf, die seinen besonderen Geschmack ausmacht. Der Schweinenacken eignet sich vorzüglich für die Zubereitung von gebratenen oder gegrillten Steaks und auch für viele Schmorfleisch-Gerichte sowie natürlich als ganzer Braten.
Bildquellen
- Schweinenacken mit Knochen Bartoldus P1133812: Regiowelt
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