Haussalami fein, geschnitten

Unsere deftige Haussalami ist ein leckerer Belag auf frischem Brot oder Brötchen.

26,90 pro kg

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Beschreibung

Unsere Salami wird aus magerem Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Die Fleischmasse wird fein gewolft und mit Gewürzen aromatisiert. Sie wird einem Reifeprozess unterzogen und erreicht so ihren unverwechselbaren Geschmack. Aufgeschnitten ergibt sie einen schmackhaften Brotbelag.

Bildquellen

  • Haussalami, fein Bartoldus P1144332: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 103g Schweinefleisch, 35g Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, SENFMEHL, SELLERIE, Gewürzextrakt, Aromen, Lauch, Zwiebeln, Dextrose, Zucker, Karamellzuckersirup, Kräuter, Rum, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat

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Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 386 kcal / 1605 kJ
Fett 32,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 13,1g
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 22,3 g
Salz 4,4 g
* Die angegebenen Daten wurden berechnet, nicht analysiert. Es handelt sich hierbei um Durchschnittsangaben.

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland

Im Bruch 1
33014 Bad Driburg
Aufzucht Deutschland

Im Bruch 1
33014 Bad Driburg
Schlachtung Deutschland

Im Bruch 1
33014 Bad Driburg
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Zulassungsnr. 057620043504

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Allergene

Enthält: SENFMEHL, SELLERIE

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